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LE FOURNIL DE LA MILANDRIE
Ouvert en septembre 2009, ce lieu a été imaginé pour offrir une façon nouvelle de « penser et consommer le Pain ».
Savourer des pains biologiques au levain naturel façonnés à la main.
Découvrir des spécialités authentiques cuites au feu de bois, dans un four maçonné dans les règles de l’art, par l’un des derniers constructeurs en France. Encourager une collaboration respectueuse entre un boulanger et des paysans, pour un modèle économique solidaire, éthique et responsable.
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